söndag, juli 13, 2008

Rå fisk i Byen

Häromdagen bestämde vi oss hastigt för att dra till Köbenhavn! Vi var ju 'tvungna' att inventera sushin på Sticks'n Sushi som sägs vara bra, detta är en kedja som har knappa tio filialer i området. Vi testade den som ligger på Istedgade
Stället var hur tokigt snuggt som helst!

Lokalen hade fyra stora kvadratiska (skinnbeklädda!) bord, längs ena långsidan en sicksackformad hylla med dryckesvaror och matvaror man kunde köpa med sig, längs den andra en stilig bonad med samurajmotiv. Rakt fram, ett hack upp, det delvis öppna köket.

Efter maten en promenad på flashiga Frederiksberg med sina eleganta alléer och ursnygga lugna villakvarter, där vi förresten passerade en av de andra sushifilialerna på Gamle Kongevej, sedan en sval Tuborg Classic på Vesterbro Torv , till sist innan tåget lite inköp av specerier på Irma vid Tivoli.

Den ovan nämnda hyllan, notera även de hyperläckra lamporna i taket.

Majk med mor vid samurajbilden...

Majk får en ristet med bröd vid Enghave Plads, redan strax efter lunch var inuitalkisarna helt på g. En satt i en gunga i ett träd?!

Majk kollar in dryckesutbudet...

En butelj Yebisu smakade mumma till sushin!

Just innan man fick maten kom servitören med varma citrusdoftande servetter; 
- "Til de lille fingrer!"...

Kaburamakirullarna var hur sanslöst smaskiga som helst, särskilt den kallad 'Hell's kitchen' med crispy ebi inuti, avocado och toppad med tonfisk och barbequesås.

Inga kommentarer: